Tác hại của gừng ngâm giấm

Mục lục

Công dụng của gừng ngâm giấm

Gừng là gia vị quen thuộc trong các món ăn của nhiều mái ấm gia đình, cũng là vị thuốc rất tốt chữa trị được nhiều bệnh. Thế tuy nhiên không phải người nào cũng rất được ăn gừng và nếu ăn không đúng tiêu chuẩn, có thể biến gừng thành ‘độc dược’, hại vô cùng cho sức khỏe.

Giảm cholesterol

Gừng có công dụng giảm hàm lượng cholesterol. Một tiến hành nghiên cứu và phân tích gần đây cho thấy người bệnh sử dụng gừng thường xuyên trong một thời gian có thể giảm đáng kể nồng độ cholesterol.

Kiểm soát đái tháo đường

những chuyên gia y tế yêu cầu người bệnh đái tháo đường uống trà gừng vào buổi sáng sớm vì nó giúp kiểm soát lượng đường huyết.

Chống stress

chiết xuất tinh dầu gừng giúp giải tỏa tinh thần, loại trừ những trạng thái căng thẳng… chóng mặt, hồi hộp và phiền lòng.

Chống say xe, ốm nghén

Ăn gừng tươi trước khi đi xe, máy bay… có khả năng giúp phòng ngừa những tín hiệu say tàu xe hoặc ói mửa khi ốm nghén.

Ngộ độc thực phẩm:

Gừng có tính khử trùng nên có thể sử dụng trong chữa trị ngộ độc thực phẩm. Ngoài ra còn có thể chữa trị nhiễm trùng đường ruột và kiết lỵ do vi khuẩn.

Trị rối loạn dạ dày:

gừng và chiết xuất tinh dầu gừng thường được sử dụng trong số trường hợp rối loạn dạ dày. Đây là một trong số giải pháp khắc phục tốt nhất cho chứng khó tiêu, đau bụng, co giật, tiêu chảy, đầy hơi và những vấn đề khác liên quan tới đường ruột. Trà gừng cũng rất được sử dụng để sụt giảm một trong các tín hiệu dạ dày và tăng cảm giác thèm ăn.

Kiểm soát tim mạch:

Nhiều y sĩ y học cổ truyền cho rằng gừng có khả năng giúp phòng ngừa bệnh và giúp tim mạch khỏe hơn, giúp giảm nguy cơ tiềm tàng tắc nghẽn mạch máu và giảm tỷ trọng đột quỵ do tim.

Một trong các bài thuốc hiệu quả tốt từ gừng

Đau sườn lưng và đau vai

khi bị đau sườn lưng và đau vai, nên dùng nước gừng nóng cho thêm chút muối bột và dấm ăn. Dùng khăn thấm đều hỗn hợp gừng tươi, mật ong và dấm lên chỗ bị đau làm nhiều lần. cách thực hiện này giúp cơ bắp được thoải mái, lưu thông máu, giảm đau vô cùng hữu hiệu tốt.

Lở loét miệng:

Dùng nước gừng nóng súc miệng thay trà, mỗi ngày từ 2 tới 3 lần. thường thì 6 tới 9 lần là hết lở loét.

Đau răng do viêm nha chu gây nên

Dùng nước gừng nóng súc miệng thay nước trà, sáng tối một lần. Hoặc có thể cắn miếng gừng tại chỗ đau răng, có thể làm giảm cơn đau.

Đau nửa đầu

Khi bị đau nửa đầu, có thể sử dụng nước gừng nóng để ngâm hai tay khoảng 15 phút. Cảm giác đau sẽ giảm nhẹ hoặc biến mất.

Giải rượu

Dùng nước gừng nóng cộng thêm lượng mật ong thích hợp có thể sụt giảm hoặc loại trừ say rượu.

Đầu có gàu:

Trước tiên là dùng gừng tươi xát mạnh tóc, tiếp theo dùng nước gừng nóng gội đầu, sẽ hỗ trợ phòng ngừa và trị gầu.

Bệnh giun sán

Mỗi ngày trước khi đi ngủ dùng nước gừng nóng rửa thật sạch vùng bụng, rồi uống một tới hai ly nước gừng nóng, duy trì trong tầm 10 ngày là trị giun sán.

Chữa hôi chân

Ngâm chân vào trong nước gừng nóng, lúc ngâm cho thêm chút muối bột và giấm. Ngâm khoảng 15 phút thì lau khô, xoa thêm một nửa phấn hoạt thạch, mùi thối sẽ biến mất.

Không dùng gừng cho những người bị say nắng

Gừng tính nóng nên thích hợp dùng cho những người cảm mạo, phong hàn, vị hàn phát nhiệt sau khoảng thời gian dầm mưa… Chống chỉ định dùng gừng cho những người bị cảm mạo thử nhiệt hoặc cảm mạo phong nhiệt. Trong trường hợp đi nắng về bị say nắng, say nóng tuyệt đối không được dùng gừng.

Huyết áp cao, bệnh tim

Những người có huyết áp thấp, khi bị hạ huyết áp thì uống nước gừng là rất tốt, tuy nhiên so với người có huyết áp cao thì không thể uống nước gừng vì bất kể nguyên nhân gì, nhất là uống nước gừng vào đúng khoảng thời gian huyết áp tăng. Lúc ấy, nước gừng sẽ như chất kích thích làm cho tình trạng nặng hơn, qua đó có thể gây vỡ động mạch dẫn tới tai biến.

Người đang sử dụng thuốc

Gừng có thể thích hợp và tương tác với một trong các loại thuốc. Tuy nhiên, có một trong các trường hợp ngoại lệ nên khi đã sử dụng thuốc, nếu muốn dùng gừng thì nên tham khảo ý kiến bác sỹ. Tốt nhất là không nên phối hợp gừng với những loại thuốc giảm huyết áp, thuốc kích thích sinh hoạt của cơ tim và chống loạn nhịp tim.

Gừng kỵ thịt chó

Thịt chó dinh dưỡng phong phú và là thức ăn đại nóng, gừng cũng là thức ăn cay. Nếu ăn chung hai thứ sẽ động hỏa, không tốt cho sức khỏe.

Gừng kỵ thịt thỏ

Thịt thỏ khí vị cay, bình, không độc, có công hiệu an trung ích khí, thanh nhiệt ngừng khát, kiện tỳ dưỡng vị, ăn chung với gừng sẽ phá hoại chất dinh dưỡng trong thịt thỏ.

Gừng kỵ vang trắng

Gừng tính nóng, vang trắng tính cay ấm. Hai thứ đều phải có tính kích thích, nếu dùng chung sẽ làm thương tổn đường tiêu hóa, cho nên vì sức khỏe của đường tiêu hóa, không nên dùng chung.

Gừng kỵ thịt ngựa

Tuy thịt ngựa dinh dưỡng phong phú, tuy nhiên nếu ăn chung với gừng sẽ gây bệnh tị, ho, không tốt cho sức khỏe.

Những lưu ý khi sử dụng gừng để phòng tránh tác hại của gừng ngâm giấm

Để phòng tránh những tác hại của gừng ngâm giấm bạn cần lưu ý những điều sau:

Không gọt vỏ

Gừng chỉ tạo được không thiếu thốn tính dược khi có cả vỏ, chính vì như vậy nếu gọt vỏ gừng trước khi sử dụng sẽ làm cho gia vị này không phát huy hết công dụng. Bạn chỉ việc rửa thật sạch gừng là đã được thể sử dụng.

Không ăn nhiều gừng

Gừng tính chất nhiệt ăn nhiều có thể gây khô miệng, khát nước, phát nhiệt trong người.

Không ăn gừng bị dập

Gừng tươi đã biết thành dập dễ sinh ra một loại chất độc cực mạnh, nó có thể làm biến tính, hoại tử tế bào gan, qua đó dẫn tới các bệnh ung thư gan, ung thư thực quản.

Cám ơn những bạn đã xem bài viết “Bất ngờ với tác dụng và tác hại của gừng ngâm giấm”. Mong rằng bài viết có ích với bạn. Nếu thấy bài viết hay. Hãy bạn chia sẻ bài viết “Bất ngờ với tác dụng và tác hại của gừng ngâm giấm” cho những bạn bè của bạn cùng biết nhé.

Sơ đồ trang web:

Trang chủ: https://boduong.net/

Danh mục sản phẩm: Dược liệu | Thực phẩm bổ dưỡng | Trà hoa khô

Danh mục tin tức: Tin tức

Xem thêm: