Uống nước đậu đỏ mỗi ngày có tốt không? Cách nấu nước đậu đỏ

Đậu đỏ có hàm lượng dinh dưỡng rất cao, được nhận định là một trong các loại đậu cung cấp nhiều dưỡng chất chẳng thua kém gì đậu đen. Chính vì nguyên nhân này mà đậu đỏ thường được dùng trong những món ăn bồi dưỡng cho cơ thể như chè, và nhất là trà đậu đỏ rang.

Nghe cung cấp nhiều dưỡng chất như vậy tuy nhiên rất ít người làm rõ được giá trị dinh dưỡng và công dụng của nước đậu đỏ rang. Thế nên đừng bỏ qua những tin tức sau đây để làm rõ hơn về loại nước này nha.

1. Giá trị dinh dưỡng của đậu đỏ

Đậu đỏ không những có giá trị dinh dưỡng ở hạt mà vỏ đậu đỏ cũng chứa rất nhiều khoáng chất.

Đậu đỏ chứa nhiều protid và một phần lớn những vitamin như vitamin A, B1, B2, B12. ngoài ra còn chứa những khoáng chất khác như kẽm, ma-giê, photpho,…

Một chất quan trọng hiếm gặp trong những thực phẩm khác đó là chất xơ hòa tan, đóng một vai trò quan trọng trong sự trao đổi chất của cơ thể.

Ngoài ra, đậu đỏ còn chứa một vài trong những chất như chất béo tốt tự nhiên, protein, tinh bột và đường tự nhiên.

2. Công dụng của đậu đỏ. Uống nước đậu đỏ mỗi ngày có tốt không?

Giúp tăng cường hệ miễn dịch và tăng cường sức khỏe

Đậu đỏ khi được chế trở thành nước uống sẽ rất cung cấp nhiều dưỡng chất cho những người có vấn đề về sức khỏe như bệnh viêm thận, sỏi thận, phù thủng, ung nhọt, viêm gan, xơ gan,…

Những vitamin trong đậu đỏ hỗ trợ cơ thể hấp thụ được những dưỡng chất, sản sinh ra tích điện hỗ trợ cơ thể tăng cường sức khỏe, luôn luôn trong trạng thái tỉnh táo, chống mỏi mệt, căng thẳng.

Giúp giảm nguy cơ tiềm tàng mắc những ung thư

Trong đậu đỏ có hàm lượng chất xơ dồi dào nên đậu đỏ, bột đậu đỏ hoặc những chế phẩm từ đậu đỏ sẽ hỗ trợ sức bạn phòng ngừa nhiều vấn đề sức khỏe như thừa cân, ung thư đại trực tràng và ung thư vú.

Điều hòa lượng đường huyết, hạn chế những nguy cơ tiềm tàng bệnh tim mạch

Chất xơ hòa tan có trong đậu có hoạt tính thần kì trong việc giảm hàm lượng cholesterol, giảm mỡ thừa và giảm nguy cơ bị đột quỵ.

Ngoài ra, một phân tích trên động vật cho thấy hàm lượng chất chống oxy hóa cao trong đậu có thể làm giảm viêm ruột, xúc tiến trình tự tiêu hóa hơn nữa.

Tốt cho phụ nữ và phụ nữ mang thai

Uống đậu đỏ rang rất tốt cho những bạn gái có kì kinh nguyệt không đều hay rối loạn kinh nguyệt vì những vi chất dinh dưỡng và chất sắt giúp bổ máu, xúc tiến tuần hoàn máu.

Ngoài ra, phụ nữ mang thai uống nước đậu đỏ rang còn có công dụng an thai, kích thích tuyến sữa.

Hỗ trợ dưỡng da, chăm sóc vẻ đẹp

Hơn thế nữa, đậu đỏ còn chứa chất chống oxy hóa, đây là người bạn thân thiết của những chị em phụ nữ trong trình tự chăm sóc vẻ đẹp để tạo ra một làn da trẻ mãi với thời gian.

3. Cách nấu nước đậu đỏ lợi sữa

Chế biến
3 – 5 giờ Chuẩn bị
15 phút dành riêng cho
3 – 4 người

Nguyên vật liệu cần chuẩn bị

Cách tiến hành

Bước 1 Rang đậu đỏ

Khi mua đậu đỏ về, bạn nên rửa thật sạch đậu với nước rồi đem đi phơi dưới nắng cho ráo. tiếp theo, bạn đem rang đậu và khi dậy mùi hương rồi cất vào hũ dùng dần.

Bước 2 Nấu nước đậu đỏ

Mỗi ngày, tùy từng nhu yếu và lượng tiêu thụ của mọi người, lấy một lượng đậu đỏ rang mang nấu với nước và khi hạt đậu mềm lại.

Thành phẩm

khi sử dụng, bạn sàng lọc lấy nước để thưởng thức. Nếu muốn uống ngọt, bạn có thể bỏ đường phèn vào trong lúc nấu để tăng thêm mùi vị mặn mà, ngọt thanh và không tác động tới sức khỏe, nhất là những người mắc bệnh đái tháo đường.

Như vậy là bạn đã hiểu phương pháp nấu nước đậu đỏ lợi sữa rồi phải không. Đậu đỏ là loại thực phẩm tuyệt vời của mỗi nhà, Trong số đó nước đậu đỏ rang không những giúp thanh lọc cơ thể, làm đẹp da mà đậu đỏ còn có công dụng chữa trị bệnh vô cùng hiệu quả tốt đó nhé!

Cám ơn những bạn đã xem bài viết “Uống nước đậu đỏ mỗi ngày có tốt không? Cách nấu nước đậu đỏ”. Mong rằng bài viết có ích với bạn. Nếu thấy bài viết hay. Hãy bạn chia sẻ bài viết “Uống nước đậu đỏ mỗi ngày có tốt không? Cách nấu nước đậu đỏ” cho những bạn bè của bạn cùng biết nhé.

Sơ đồ trang web:

Trang chủ: https://boduong.net/

Danh mục sản phẩm: Dược liệu | Thực phẩm bổ dưỡng | Trà hoa khô

Danh mục tin tức: Tin tức

Xem thêm:

• Uống cây lạc tiên nhiều có tốt không? Cách chữa mất ngủ và lưu ý
• Bảng cân nặng chuẩn cho bé từ 0-12 tháng năm 2022 chuẩn WHO
• Uống nước lá vông có tác dụng phụ gì không? Cách dùng hiệu quả
• Mua nguyên liệu nấu chè dưỡng nhan ở tiệm thuốc bắc nào tốt?
• Hướng dẫn 10 bài tập giảm mỡ bụng nhanh nhất trong 1 tuần